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喝红豆薏米水能减肥吗?|生酮减肥
来源:http://www.shdaiyun.com  日期:2019-10-02
  张玎减肥 第97篇问答   做了N多年减肥,有几千个学员的详细数据。   助孕要吃中药吗想给大家写点干货,但是想来想去不知道怎么写。   最后一拍大腿,就是简单直接。   学员怎么问的,我怎么答的,直接写出来。   最简单 最直接 最有效。   最近有朋友在节目下面留言,问:老师,我听说红豆薏米水能减肥,是真的吗?“听说”这两个字,太可怕了。不负责任的传播者让多少不明真相的受害者痛苦不迭。所以,我们节目里再费劲,讲的每一个内容,都要有确凿的出处和数据。不能张嘴胡说不负责任。那么,到底红豆薏米水能不能减肥呢?   每个人都有一张嘴。   你说你有理,我说我有理。   有理没有理,数据最讲理。   不比嗓门大,老规矩:说证据、讲依据、列数据。   我们先看看红豆薏米的碳水化合物含量是多少呢?可惜在中国,没有食物营养素在线官方查询的数据库。但是功夫不负有心人。我们从北京市食品安全监控和风险评估中心、北京市食品检验所、国家食品质量安全监督检验中心找到一份资料。   由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著、由北京大学医学出版社出版的《中国食物成分表》(2009年第一册、第二版)   该资料告诉我们:赤豆(红豆)每100克,碳水化合物含量63.4克,不溶性纤维7.7克。就是说,每100克红豆中可吸收碳水63.4-7.7=55.7克。所以,红的碳水化合物含量还是相当高的。   薏米呢?薏米每100克,碳水化合物含量71.1克,不溶性纤维2.0克。就是说,每100克薏米中可吸收碳水71.1-2.0=69.1克。所以,薏米碳水化合物含量更高。   为什么要看碳水化合物含量呢?因为碳水化合物、脂肪和蛋白质,吃到身体里,身体的反应是完全不一样的。这个不能乱说,我们看研究。   全国高等医喝红豆薏米水能减肥吗?|生酮减肥药教材建设研究会规划教材、全国高等学校教材,供8年制及7年制临床医学等专业用。由贾弘禔、冯作化主编,人民卫生出版深圳助孕乐宝助孕中心社出版的《生物化学与分子生物学》第2版。   研究告诉我们:进食高碳水化合物膳食后,体内胰岛素水平明显升高,胰高血糖素降低。在胰岛素作用下,小肠吸收的葡萄糖部分在肝合成糖原和甘油三酯,输送至脂肪组织和肌肉;大部分葡萄糖直接被输送到脂肪组织、骨骼肌、脑等组织转换、存储或利用。   说大白话:就是说吃了大量碳水化合物之后,胰岛素大量分泌,身体处在糖原合成和脂肪合成状态,你吃的碳水化合物变为葡萄糖,除去被当做当前能量利用的以外,余下大部分被存储到脂肪组织和骨骼肌里。   研究告诉我们:进食高蛋白膳食后,体内胰岛素水平中度升高,胰高血糖素水平升高。在两者的协同作用下,肝糖原分解补充血糖、供应脑组织等。此时,由小肠吸收的氨基酸主要在肝通过丙酮酸异生为葡萄糖,供应脑组织及其他肝外组织;部分氨基酸转化为乙酰辅酶A,合成甘油三酯,供应脂肪组织等肝外组织;还有部分氨基酸直接输送到骨骼肌。   说大白话:就是说你吃了高蛋白食物之后,胰岛素升高的程度比吃碳水化合物要低,胰高血糖素升高的比吃碳水化合物要高,这个时候,你开始利用肝糖原为身体提供能量。但是,遗憾的是,除非你可以提高你的蛋白质摄入量,中国人的饮食习惯,很难做到高蛋白质饮食。   研究告诉我们:进食高脂膳食后,体内胰岛素水平低,胰高血糖素水平升高。在胰高血糖素作用下,肝糖原分解补充血糖、供给脑组织等。肌组织氨基酸分解,转化为丙酮酸,输送至肝异生为葡萄糖,供应血糖及肝外组织。由小肠吸收的甘油三酯主要输送到脂肪、肌肉组织等。脂肪组织在接受吸收的甘油三酯同时,也在部分分解脂肪成脂肪酸,输送到其他组织。肝内氧化脂肪酸、产生酮体,供应脑等肝外组织。   说大白话:就是说你吃了高脂肪食物之后,胰岛素水平低,胰高血糖素水平比吃蛋白质之后要高。主要工作由胰高血糖素指挥。身体在分解肝糖原、肌糖原和脂肪,为身体提供酮体和血糖作为能量。   你长胖,是因为碳水化合物摄入之后,身体处在合成代谢状态,将更多的能量存储到脂肪细胞中,让脂肪细胞增大造成的。所以,快速减肥阶段,需要注意的是碳水化合物的摄入量。如果每100克食物的碳水化合物含量在10克以上,还是很容易引发你的胰岛素大量分泌,让你囤积脂肪的。   数据和理协会助孕工程方案论都看完啦,我们直接进入“张玎拆招”环节!   五谷豆类的碳水化合物含量都很高。无论是熬汤还是煮粥,都会引发食物的血糖生成指数增高。食物的血糖生成指数增高,意味着食物吃到身体中,胰岛素峰值增高。胰岛素峰值增高,胰高血糖素降低,会引发身体合成代谢。   一方面是停止你的脂肪分解和酮体生成,另外一方面是开始讲身体中剩余能量大量的吸收到脂肪细胞中,让脂肪细胞增大。所以,喝红豆薏米水,是不利于你减肥的。   张玎老师,吃咖喱能减肥吗?   张玎老师,吃阿胶能减肥吗?   老师,老师……   好啦,好啦,好啦!   别着急,我知道你还有好多问题,赶快关注和订阅吧!   我们下期,接着讲!!   版权声明:此内容为张玎原创,随意转发,如需转载请注明出处“张玎减肥”。   关键词:红豆薏米减肥、红豆薏米水做法、生酮减肥、张玎减肥法、间歇餐减肥法,间歇餐饮食法,快小奇减肥,间歇式断食、喝水减肥法、睡觉减肥法   [1]辛惠明. 薯蓣粥对2型糖尿病患者肠道内双歧杆菌的影响[D]. 福建中医药大学,2016.   [2]韩文婷. 罗汉参的血糖生成指数的测定及对糖尿病模型小鼠降糖作用的研究[D]. 山东大学,2009.   [3]金敬红. 基于血糖负荷概念的食物交换份法用于2型糖尿病饮食教育的研究[D]. 复旦大学,2009.   [4]李磊,孙耀军,周昇昇. 利用血糖生成指数研发饼干产品[J]. 食品工业科技,2012,(10).   [5]何金华. 慢消化淀粉的制备及其性质研究[D]. 江南大学,2007.   [6]陈秋月. 食物交换份法生成食谱的膳食质量评估的研究[D]. 天津医科大学,2015.   [7]刘长伟. 高膳食纤维摄入防治糖尿病的研究进展[J]. 医学综述,2013,(23).doi:10.3969/j.issn.1006-2084.2013.23.035.   [8]齐炳理,安颖,朱婧,等. 水解乳糖牛奶血糖生成指数及胰岛素指数的评估[J]. 中国乳品工业,2014,(7).doi:10.3969/j.issn.1001-2230.2014.07.001.   [9]梁晓丽,范志红,王淑颖,等. 压力烹调对五种食材中淀粉消化性的影响[J]. 食品工业科技,2012,(4).   [10]刘娟. 燕麦荞麦加工食品血糖生成指数和血糖负荷的测评研究[D]. 山西医科大学,2015.广州助代怀孕哪家专业   [11]刘彩虹,李晓明,赵秋玲. 食物血糖生成指数与相关慢性病的关系研究进展[J]. 中国慢性病预防与控制,2007,(4).doi:10.3969/j.issn.1004-6194.2007.04.047.   [12]陈思远,彭景.蒸谷米血糖生成指数和胰岛素指数的评估[J]. 四川旅游学院学报,2014,(2).doi:10.3969/j.issn.1008-5432.2014.02.007.   [13]陈艳秋,孙建琴,谢华,等. 等能量而不同血糖指数的粥、馒头与米饭对2型糖尿病患者餐后血糖及胰岛素水平的影响[J]. 中华内分泌代谢杂志,2012,(4).doi:10.3760/cma.j.issn.1000-6699.2012.04.011.   [14]仝海英,高继东,胡西娟,等. 青稞食品对2型糖尿病患者血糖的影响[J]. 广东医学,2017,(z1).   [15]何超文,朱晓韵,李爱媛,等. 鲜罗汉网上买的助孕药管用吗果素血糖生成指数(GI)的研究[J]. 广西轻工业,2011,(4).doi:10.3969/j.issn.1003-2673.2011.04.028.   [16]孟妍,陈立勇.强化抗性淀粉药膳方主食对于2型糖尿病患者的影响[J]. 营养学报,2015,(3).   [17]张英锋,张有来,张永安. GI--食物血糖生成指数[J]. 化学世界,2004,(4):223-224.doi:10.3969/j.issn.0367-6358.2004.04.018.   [18]佚名. 部分食物的血糖生成指数(GI)[J]. 江苏卫生保健,2003,(3):37.   [19]张英锋,张有来,张永安. 漫谈食物血糖生成指数(GI)[J]. 中学化学,2003,(12).   [20]张坚. 要健康也要甜美--认识糖、糖替代品和食物血糖生成指数(GI)[J]. 中国食品工业,2006,(5):51.doi:10.39育肾助孕丸有什么作用69/j.issn.1006-6195.2006.05.028.   [21]庞苗菜,俞杨.食物血糖生成指数(GI)在2型糖尿病患者饮食指导中的应用[J]. 健康必读(下旬刊),2013,(7):492-493.   [22]王丹,梁奕铨,斌杰. 混合食物对糖尿病病人和健康人餐后血糖和C肽的影响[J]. 营养学报,2000,(2):166-170.doi:10.3321/j.issn:0512-7955.2000.02.017.   [23]孙丽丽,董银卯,李丽,等. 红豆生物活性成分及其制备工艺研究进展[J]. 食品工业科技,2013,(4):390-392,396.   [24]李粉玲,蔡汉权,林泽平. 红豆多糖抗氧化性及还原能力的研究[J]. 2014,(2):190-194.   [25]金黎明,刘垠孜,赵晓蕾,等. 薏吃什么药可以助怀孕吗苡仁有效成分研究进展[J]. 安徽农业科学,2011,(10):5734-5734,5750.doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2011.10.024.   [26]吴岩,原永芳.薏苡仁的化学成分和药理活性研究进展[J]. 华西药学杂志,2010,(1):111-113.   [27]刘雨晴,梁婧,杨梓晨,等. 薏苡仁的药理作用研究进展[J].安徽农业科学,2010,(20):10678-10678,10686.doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2010.20.074.   [28]池晓玲. 吃对薏米健脾祛湿[J]. 家庭医药·快乐养生,2015,(6):15-15.   [29]张云霞,张丽微,孙晶波. 薏苡仁醇提物的降糖作用研究[J]. 2007,(8):65-66.   [30]王立峰,陈静宜,谢慧慧,等. 薏米多酚细胞抗氧化及HepG2细胞毒性和抗增殖作用[J]. 中国农业科学,2013,(14):2990-3002.doi:10.3864/j.issn.0578-1752.2013.14.015.   [31]潘俊丽,撒楠,董娜,等. 薏米、枸杞保健饮品的研制[J].天津农业科学,2013,(1):36-怀孕39.doi:10.3969/j.issn.1006-6500.2013.01.009.   [32]邓林林,郝苗,曹鹏,等. 薏米香蕉保健饮品的羊水过多孕妇进行辅助检查的方法研制[J]. 天津农业科学,2013,(11):59-61.doi:10.3969/j.issn.1006-6500.2013.11.016.